Los 10 alimentos más saludables para el verano

Comer fruta y verdura fresca en verano no sólo aportará a tu cuerpo vitaminas y minerales esenciales, sino que también te ayudará a mantener una buena figura. También merece la pena añadir los siguientes alimentos a su dieta estival.

Bayas

Fresas, frambuesas, grosellas… en verano, puedes elegir lo que más te guste. Los antioxidantes y otras sustancias biológicamente activas de su composición mejoran el estado de ánimo y previenen la depresión, además de tener un efecto positivo sobre el estado de la piel, el cabello y las uñas.

Sandía

La sandía es el mejor tentempié. Este campeón en términos de contenido de líquido le protegerá no sólo de la deshidratación, sino también de los kilos de más. Además, contiene el pigmento licopeno, que protege la piel de los efectos nocivos de la luz solar.

Naranjas

Con el calor, debido al aumento de la sudoración, nuestro cuerpo pierde mucho potasio. Las naranjas te ayudarán a recuperarlo. Otra ventaja de este cítrico es su bajo contenido calórico, que oscila entre 70-90 kcal por naranja.

Plátanos

Esta fruta tropical contiene el alcaloide harman, que provoca un estado de euforia. La vitamina C y el potasio ayudan a aliviar la fatiga.

Yogures

Son ligeros, saciantes, sabrosos y caben fácilmente hasta en la bolsa más pequeña. Es difícil sobrestimar los beneficios de los yogures, especialmente los caseros. Pruebe a hacerlos usted mismo.

Apio e hinojo

Gracias a sus propiedades diuréticas, estas plantas ayudan a eliminar el exceso de líquido del organismo sin riesgo de deshidratación. El mecanismo de su acción es sencillo: unas sustancias especiales estimulan los riñones, obligándoles a «tirar» el líquido acumulado.

Pomelo

Esta fruta reduce los niveles de insulina en sangre, lo que provoca una disminución del apetito. Si comes regularmente medio pomelo con cada comida o bebes 150 ml de zumo de pomelo, puedes perder 2 kilos en 2 semanas. Eso dicen los científicos.

Aguacate

El aguacate contiene mucho ácido fólico, que aumenta la cantidad de energía. También contiene cobre, hierro, sodio y un alto contenido en vitaminas A y E. Así pues, también es un antioxidante, más potente que las uvas y un antidepresivo más eficaz que un plátano. Además, esta fruta contiene vitaminas B6 y potasio, que aumentan la libido en hombres y mujeres.

Té verde

Una de las mejores bebidas para la calurosa estación estival. Quita la sed, protege contra diversas enfermedades, mejora el metabolismo ¡e incluso ayuda a adelgazar!

Helado

Además de un agradable frescor, este capricho veraniego te pondrá de buen humor gracias a la formación de la hormona de la felicidad, la serotonina. Lo principal es no comer en exceso (hasta un máximo de un paquete al día) y dar preferencia a las golosinas elaboradas con ingredientes naturales. Si no quieres mejorar, es mejor que prepares tu propio helado o lo sustituyas por sorbete.